Dưới sự hướng dẫn tận tâm của cô giáo yêu nghề, Nguyễn Thị Hồng Mơ, những đầu bếp trẻ này đã khám phá nghệ thuật xooc chảo, thông qua món cơm rang thập cẩm và những kiến thức, kĩ năng cắt tỉa các em đã tạo ra những sản phẩm tinh tế để trang trí đĩa.

Để học sinh cho ra được những sản phẩm đẹp về hình thức, ngon về chất lượng thì giáo viên như một ngọn đèn dẫn đường, nuôi dưỡng ước mơ ẩm thực của những đầu bếp trẻ. Sự kiên định và tình yêu của cô đối với nghề đã truyền cảm hứng cho thế hệ đầu bếp trẻ trong suốt chặng đường vừa qua.